小宇是單親家庭的孩子，因爸爸忙於工作每天早出晚歸，很早就開始學習要照顧自己。小宇個性乖巧、獨立，除了幫忙照顧弟弟外，也希望能學習煮飯、做家事，減輕爺爺奶奶的負擔。

      兒福聯盟於偏鄉服務過程中，發現偏鄉家長普遍忙於工作，導致孩子需提早學習生活自理能力，於是開辦烹飪家事營課程，增強偏鄉孩子的烹飪能力及廚房安全知識。

      在家事營的課程中，透過講師的細心教導，小宇和同學們一一捲起袖子，每位都宛若小廚神上身，興奮且迫不及待的依照著老師的口令：醃肉、爆香、調味、打蛋……等，做出花瓜肉絲、鮪魚玉米沙拉、炒高麗菜等料理。除了烹調方法外，孩子們也學會了關於廚房的安全知識，像是如何判斷罐頭能否食用、瓦斯爐的使用方法、刀具的使用等。

      活動尾聲，小宇大快朵頤地享受著與同學們分工合作的成果，興奮地說道：「我今天學會了煮飯、切菜、炒菜，以後就可以幫忙奶奶了!」從他天真單純的話語中，可以深刻感受到小宇對於此次活動的收穫滿滿，也對於烹飪操作有更深的認識。期待未來小宇回歸日常生活時，能帶著習得的知識與技能，避免烹飪過程中伴隨的危機與風險，具備照顧自己的能力。